صدى وادي التيم – طب وصحة/ يعتبر الجرجير من الخضروات الورقيَّة ذات السُّعرات الحراريَّة المُنخفضَة، والغنيَّة بالمعادن والفيتامينات الّتي قد يتم تجاهلها في الكثير من الأحيان. والجرجير هو جزء من عائلة الكرنب الّتي تشمل الكرنب وبراعم بروكسيل والملفوف، وقد بدأت زراعته في بريطانيا منذ قرون إلّا أنّه اليوم يُزرع في جميع أنحاء العالم. ويتميّزُ الجرجير … تابع قراءة سبع فوائد مذهلة للجرجير يجب أن تعرفوها!